Urtekram Stark Paprika Ekologisk | 28 g

Urtekram Paprika Stark Ekologisk består av 100 % ekologisk, malen paprika (stark), enbart stark, malen paprika från ekologiska chilifrukter. Den passar bra när du vill ha mer hetta och mer karaktär än från en mild, söt paprika.

Smaken är varm, fyllig och lätt rökig, och den ger samtidigt maten en fin, djup röd färg. Jämfört med klassisk söt paprika har denna variant mer styrka, men den kan fortfarande användas balanserat om du doserar den med eftertanke.

Använd den i grytor, wokrätter, soppor, marinader och såser när rätten gärna får ha både mer fyllighet, mer färg och lite extra styrka. Den är ett bra val om vanlig söt paprika blir för mild.