Urtekram Bovetegryn Ekologisk | 500 g

Urtekram Bovetegryn Krossade Ekologiska är krossade, ekologiska bovetegryn med en mild smak. De är ett alternativ till klassiska gryn och kan användas i många av samma rätter, även om du vanligtvis väljer havre eller vete.

Bovete är inte ett sädesslag, utan ett frö som används på samma sätt som spannmål. De ekologiska bovetegrynen bidrar med kolhydrater, kostfiber och växtprotein, cirka 9,6 g per 100 g. Det gör dem lämpliga om du vill variera kosten med gryn utan spannmål eller dra ner på vete.

Krossat bovete passar särskilt bra till gröt, där det ger en mjuk och krämig konsistens. Det kan också användas i bakverk och andra recept, och den milda smaken gör det lätt att kombinera med både söta och neutrala ingredienser.