Urtekram Asian Spice Mix Ekologisk | 60 g

Urtekram Asian Spice Mix Ekologisk är en aromatisk kryddblandning som samlar varma, kryddiga och citrusfriska toner i en och samma burk. Här får du ekologiska kryddor som curry, koriander, citrongräs, ingefära och vitlök, som tillsammans ger dina rätter en asiatiskinspirerad prägel med tydlig smak och god balans.

Smaken är varm, kryddig och fyllig med en gyllene grund från curry och gurkmeja, avrundad av de lätt söta tonerna från paprika och fänkål. Koriander och citrongräs tillför en frisk, citruspräglad arom, medan ingefära, vitlök, cayenne och svartpeppar ger ett diskret sting av hetta som märks utan att ta över. Det ger en kryddning där smakerna samspelar väl och gör det enkelt att få till en harmonisk smak i rätten.

Blandningen passar bra till rätter där du vill ha en tydlig asiatisk prägel, till exempel wokrätter med grönsaker, nudlar eller ris, krämiga curryrätter med kokosmjölk eller aromatiska asiatiska soppor. Använd den som grundkrydda när du vill ge både grönsaker, fisk eller kött en samlad smakriktning med djup, värme och friskhet.