Terrasana Kokosmjölk Ekologisk | 400 ml

Terrasana Kokosmjölk Ekologisk är en extra fyllig och krämig kokosmjölk med intensiv kokossmak och en enkel ingredienslista. Med en kokosandel på ca 80 % och ett naturligt högt fettinnehåll ger den fin fyllighet till både varma rätter och desserter.

Därför är Terrasana ekologisk kokosmjölk värd att välja

• Extra fyllig och krämig
  Ca 80 % kokosextrakt och 22 g fett per 100 ml ger en särskilt tjock, rund och krämig konsistens med tydlig kokossmak.
• Ren och enkel ingredienslista
  Endast ekologiskt kokosextrakt och vatten, utan guarkärnmjöl eller andra tillsatser.
• Mångsidig i matlagningen
  Passar till curryrätter, soppor, såser, wok, vegetariska och veganska rätter, desserter och cocktails.

Fyllig kokosmjölk till både mat och dessert

Den höga kokosandelen gör kokosmjölken särskilt bra i rätter där du vill ha både fyllighet och tydlig kokossmak. Den fungerar bra som bas i krämiga curryrätter, soppor och wokrätter, och i växtbaserade recept kan den ge samma rundhet som grädde annars tillför. Använd den också i chiagröt, växtbaserad glass eller bakverk när du vill ha en mjukare textur och mer smak av kokos.

Till desserter ger den en fyllig konsistens i till exempel panna cotta, mousse, kakor och smoothies. Den kan också användas i drinkar och cocktails där kokossmaken gärna får träda fram tydligt.

När kokosmjölken delar sig i burken

Vid avkylning kan den feta delen av kokosmjölken samlas som en tjock kokoskräm överst i burken. Den kan användas i desserter, kakor eller som växtbaserat alternativ till vispgrädde i recept som kräver extra fyllighet.

Terrasana Kokosmjölk Ekologisk är vegansk.