Sonnentor Gurkmeja Pulver EKOt | 40 g

Sonnentor Gurkmejapulver är ren, ekologisk gurkmejarot (Curcuma longa) i finmald form, utan tillsatta aromer, färgämnen eller konserveringsmedel. Kryddan har en djup gyllengul till orange färg, som ger färg åt bland annat risrätter, soppor och curry.

Smaken är mild, varm och lätt bitter med en jordig, aromatisk karaktär, som är särskilt känd från indiska och andra asiatiska kök. Gurkmeja används både som smaksättare och som naturlig färg i till exempel risrätter, curryblandningar, soppor, lins- och grönsaksrätter samt marinader och dressingar.

Gurkmejapulvret kommer från kontrollerat ekologiskt jordbruk och bär EU:s ekologiska märkning. Du får en ren enskild krydda som gör det enkelt att tillföra både smak och färg i matlagningen.