Sonnentor Chili Mald Ekologisk | 40 g

Sonnentor Chili Mald Ekologisk är 100 % mald chilipeppar från kontrollerat ekologiskt jordbruk, utan tillsatser. Smaken är intensiv och ren med en balanserad hetta.

Chilin har en fruktig, lätt söt-kryddig smak och en medelstark styrka på omkring 6 av 10. Det ger en tydlig hetta och en rund, aromatisk chilismak som passar bra i både enkla rätter och mer kryddiga recept.

Den djupröda färgen gör den också bra när rätten gärna får lite extra färg. Använd den i curryrätter, grytor, soppor, pasta- och kötträtter, grönsaksrätter och marinader. Du kan också prova en aning i varm choklad eller chokladdesserter, där chilin tillför en lätt hetta och en kryddig kontrast till det söta.