Skærtoft mølle Maltsirap Mörk Ekologisk | 450 g

Skærtoft Mølle Maltsirap Mörk Ekologisk är en mörk rostad kornmaltsirap som ger bakverk och matlagning en djup, fyllig och lätt nötaktig maltsmak. Den mörka rostningen ger en intensiv arom och en rundare, mer karaktärsfull sötma än du får från vanlig sirap eller socker.

Den är särskilt god i rågbröd och annat hembakat bröd, där den både tillför smak, mörkare färg och en fylligare smula. I rågbröd bidrar den till den klassiska, mörka maltsmaken som många förknippar med ett gott, hembakat bröd.

Maltsirapen är gjord av ekologisk kornmalt, rostad ekologisk kornmalt och vatten. Den enkla sammansättningen passar bra till både degar, surdegsbakning, marinader och andra rätter där du önskar en mörkare sötma och mer djup i smaken.