Skærtoft mølle Glutenfri Brödmix Mörkt Bröd Ekologisk | 450 g

Skærtoft Mølle Mörkt Bröd är en ekologisk och glutenfri brödmix för ett mörkare bröd med god smak och mer tuggmotstånd än många ljusa glutenfria alternativ. Blandningen är baserad på brunt teffmjöl och utvalda frön och kärnor, så att du kan baka ett rustikt bröd hemma.

Varför välja Skærtoft Mølle Mörkt Bröd glutenfri brödmix?

• Ekologisk och glutenfri kvalitet
  En certifierad glutenfri brödmix i ekologisk kvalitet, utvecklad med fokus på glutenfri bakning och certifierad av Coeliac UK.
• Basen är teffmjöl
  Brunt teffmjöl ger brödet dess mörka färg och fylliga smak.
• Kärnrik och fyllig struktur
  Linfrön, solroskärnor och sesamfrön bidrar till ett mer rustikt, kärnrikt bröd med bra tuggmotstånd och smak.
• Lätt att lyckas med hemma
  Du tillsätter bara några få ingredienser som jäst, olja, ägg och vatten, och har degen klar till ett mörkt glutenfritt bröd eller frallor.

Mörkt bröd med teff och frön

Teffmjölet ger en lätt nötaktig smak och en mörkare smula, medan soja och frön hjälper till att ge brödet ett naturligt innehåll av fibrer och protein. Det gör blandningen relevant om du föredrar ett glutenfritt bröd med lite mer fyllighet.

Majsstärkelse, teffmjöl och glutenfritt bakpulver är avstämda så att degen är lätt att arbeta med vid glutenfri bakning. Du kan följa anvisningen på förpackningen för ett klassiskt mörkt bröd eller forma degen till frallor.

Kan användas till både bröd och frallor

Brödmixen passar både till ett klassiskt mörkt bröd och till frallor, beroende på vad du vill baka. Det gör den enkel att använda, oavsett om du vill ha ett vardagsbröd eller mindre portioner.