Schär Ciabatta | 200 g

Schär Ciabatta är ett glutenfritt och laktosfritt bröd med den klassiska ciabattakänslan: spröd skorpa och mjukt, luftigt innanmäte. Det är ett bra val om du vill undvika gluten och laktos utan att kompromissa med smak och struktur.

Brödet är bakat med majsstärkelse, majsmjöl och rismjöl. Psyllium ger ett saftigare och smidigare innanmäte, medan surdeg av rismjöl, solrosolja och extra jungfruolivolja bidrar till en rundad smak och en fylligare brödupplevelse.

Ciabattabullarna är förbaktade och behöver bara värmas i ugnen, så att de blir gyllene utanpå och mjuka inuti.