Salade de Fleurs (EKO) från Mill & Mortar | 2 g

Salade De Fleurs Ø från Mill & Mortar består av ekologiska blåklintsblad i vita, röda och blå nyanser. De ätbara blombladen tillför ett fint färgspel och används som dekoration på allt från desserter och kakor till fylld choklad, glass, sallader och små uppläggningar.

Bladen kommer från ekologiskt odlade blåklint i Albanien och skördas när blommorna är fullt utslagna, så att färgerna bevaras vackra och mättade. Ingredienser: 100 % ekologiska blåklintsblad.

Eftersom bladen är mycket delikata strös de bäst över maten precis före servering, så att de bevarar sin fina struktur och sina klara färger.