Rømer Rörsocker Mörkt Ekologisk | 500 g

Rømer Rörsocker Mörkt Ekologiskt är ett ekologiskt, oraffinerat rörsocker framställt av ren rörsockersaft. Jämfört med vanligt vitt socker har det en mörkare, fylligare smak som ger lite mer karaktär i matlagning och bakning.

Det mörka rörsockret har en tydlig prägel av melass, som ger en djup, lätt karamelliserad smak och en rund arom. Därför passar det bra i både varma drycker som kaffe och te och i recept där sockret gärna får kunna smaka lite mer, till exempel i kakor, småkakor, desserter, marinader, dressingar och grytor.