Rømer Kikärtmjöl Ekologisk | 400 g

Rømer Kikärtsmjöl Ekologisk är gjort av 100 % ekologiska kikärter och är ett bra alternativ till vetemjöl i matlagningen. Det har en mild, lätt nötaktig smak och ger fyllighet och struktur i allt från pannkakor och falafel till soppor och såser.

Därför välja Rømer Ekologiskt Kikärtsmjöl

• 100 % ekologiska kikärter
  Tillverkat enbart av malda ekologiska kikärter.
• Växtbaserat alternativ till vetemjöl
  Passar när du vill variera bakning och matlagning med kikärtsmjöl.
• Mångsidigt i matlagningen
  Kan användas i både bakning och matlagning, där det bidrar med fyllighet och struktur.
• Mild, nötaktig smak
  Den milda smaken från kikärter passar bra i både kryddiga och enklare rätter.

Så kan du använda kikärtsmjöl

Kikärtsmjöl passar bra i växtbaserade rätter som falafel, veganska biffar och pannkakor, där det bidrar med struktur och fyllighet. Det kan också användas i ojästa bröd och degar eller som redning i soppor, grytor och såser.

Det passar dessutom bra för panering av grönsaker och andra råvaror när du vill ha en fylligare konsistens och en lätt nötaktig smak.