Rømer Bulgur Ekologisk | 500 g

Rømer Bulgur Ekologisk är bulgur av förkokt durumvete. Den ekologiska spannmålsråvaran är ett bra alternativ till ris eller pasta och passar utmärkt när du vill variera dina måltider.

Bulgur bidrar med kolhydrater och innehåller även kostfiber och protein, vilket gör den till en mättande del av måltiden. Smaken är mild med lätt nötiga toner, och den fasta, gryniga konsistensen passar bra tillsammans med krispiga grönsaker och färska kryddörter. Använd den till exempel i sallader och bowls, som bas i vegetariska rätter eller som tillbehör till fisk och kött.

Eftersom bulgur är förkokt går den snabbt att tillaga. Koka den i vatten eller buljong, låt den dra klart och använd den i både varma grytor, ugnsrätter, kalla sallader och wraps.