Rømer Azukibönor Ekologisk | 500 g

Rømer Azukibönor Ekologisk är små, röda baljväxter med en mild, rund och lätt sötaktig smak med en antydan av nötter. De tillför både fyllighet, struktur och färg i matlagningen.

Azukibönor har ett naturligt innehåll av växtprotein och kostfiber och passar bra i måltider där du vill ha mer från växtriket. De kan användas som komplement till kött eller som en del av vegetariska och veganska rätter.

Efter blötläggning och noggrann kokning får bönorna en krämig men fortfarande fast konsistens. Använd dem i soppor, grytor, sallader och bowls, där den lätt sötaktiga smaken passar bra tillsammans med grönsaker och kryddor.