Rømer Amaranth Frö Glutenfri Ekologisk | 500 g

Rømer Amaranth är ekologiska frön med en mild, nötaktig smak. De små, sandfärgade fröna kan användas som ett spannmålsliknande alternativ i matlagningen när du önskar en växtbaserad råvara.

Amaranth har ett naturligt innehåll av protein och kostfibrer, som ger bra fyllighet i måltiderna. Fröna innehåller också naturligt mineraler och passar fint in i en varierad kost.

Du kan använda amaranth både hel och malen. Koka den som ett alternativ till ris eller quinoa, använd den i gröt och bakverk, eller poppa fröna i pannan för en krispig textur i snacks och som topping. Den milda smaken gör amaranth lätt att använda i både söta och salta rätter.