Rapunzel Jästflagor Ekologisk | 150 g

Rapunzel Jästflingor Ekologiska är inaktiva, ekologiska jästflingor baserade på spannmål och vetemjöl. De används särskilt i växtbaserad matlagning, där de ger rätter en fyllig, ostliknande umamismak.

Varför välja Rapunzels ekologiska jästflingor?

• Ostliknande umamismak
  De fina jästflingorna har en karakteristisk, ostliknande och lätt kryddig smak, som passar bra som växtbaserat alternativ till ost i till exempel pasta, gratänger, dressingar och som strössel över färdiga rätter.
• Näringsrik växtbaserad råvara
  Jästflingorna är baserade på spannmål och vete och innehåller protein och kostfibrer. De passar bra in i en varierad, växtbaserad kost.
• Goda i vegetariska och veganska rätter
  Rapunzels jästflingor används ofta för att runda av smaken i grönsaksrätter, soppor, såser, växtbaserade "ost"-såser och som topping på sallader.
• Kan användas i både kalla och varma rätter
  Flingorna kan strös direkt över kalla rätter eller röras ut i varma rätter. För att bevara så mycket som möjligt av näringsinnehållet tillsätts de vanligtvis precis före servering.