Rå Hygge Kaffe m. Shiitake Svampextrakt Ekologisk | Filtermald

Rå Hygge Kaffe med shiitake-svampextrakt är ett lågsyrligt, ekologiskt kaffe med rund smak. Det är gjort på filtermalt Arabica-kaffe och shiitake-extrakt från svampens fruktkropp.

Varför välja Rå Hygge Shiitake-kaffe?

• Mild och lågsyrlig smakprofil
  Kaffet är lågsyrligt och har en mild, mindre syrlig smakprofil. Det ger en mildare kopp med mindre syra och en rundare smakupplevelse.
• Ekologisk Arabica från Peru
  Baserat på ekologiska Arabica-bönor, som är kända för en mjuk och aromatisk profil med god fyllighet och behaglig eftersmak.
• 2 % ekologiskt shiitake-svampextrakt
  Berikat med dubbelt extraherad shiitake (Lentinula edodes) från svampens fruktkropp. Extraktet är EU-ekologiskt certifierat och laboratorietestat.
• Balanserad smakprofil
  Det milda Arabica-kaffet får en lätt ton av umami från shiitake, som nyanserar smaken utan att dominera. Resultatet är ett runt, fylligt kaffe utan märkbar bitterhet.
• Filtermalt kaffe
  Passar för vanlig filterkaffebryggare eller presskanna.

Lågsyrligt specialkaffe med fokus på kvalitet

Denna variant kombinerar ekologisk Arabica med shiitake-extrakt i ett kaffe som är milt och fylligt i koppen. Rå Hygge använder endast svampens fruktkropp i extrakten, inte mycel, och svampextrakten är EU-ekologiskt certifierade och laboratorietestade. Det gör det enklare att välja ett kaffe där både smak och råvaror har prioriterats.