Oil of Life Jättenattljusolja Ekologisk | 250 ml

Oil of Life Jättenattljusolja Ekologisk är en 100 % ren, kallpressad och oraffinerad specialolja framställd av frön från jättenattljusväxten. Oljan är ekologiskt certifierad och har en karakteristisk fettsyrasammansättning.

Varför välja Oil of Life Jättenattljusolja?

• Ekologisk och oraffinerad
  Framställd av ekologiska jättenattljusfrön, kallpressad och utan efterföljande raffinering, så att oljans naturliga fettsyraprofil bevaras.
• Naturligt innehåll av GLA
  Innehåller ca 9–10 % GLA (gamma-linolensyra), en omega-6-fettsyra, vilket gör jättenattljusolja annorlunda än många mer vanliga vegetabiliska oljor.
• Mångsidig användning
  Passar både som ren olja direkt från skeden och i kalla rätter.

Vad gör jättenattljusolja särskild?

Oil of Life Jättenattljusolja framställs uteslutande av ekologiska jättenattljusfrön. Den skonsamma kallpressningen och avsaknaden av raffinering bidrar till att bevara oljans naturliga sammansättning, inklusive innehållet av GLA. Det ger en mild, växtbaserad olja som passar bra i kosten, särskilt i kalla rätter eller att tillsätta på slutet.

Användning av Oil of Life Jättenattljusolja

Oljan kan användas både ren och i matlagning:

• Ren direkt från skeden som olja i kosten
• I sallader och kallpressade dressingar
• I smoothies och shakes
• Över kall frukost eller lätt avsvalnad gröt

För att bevara oljans egenskaper rekommenderas det att inte värma upp den kraftigt. Använd den därför främst i kalla rätter eller tillsätt den på slutet i ljumma anrättningar.