Nyborggaard Nyborgsgård Rapsolja Ekologisk | 1 liter

Nyborggaard Ekologisk Rapsolja är en kallpressad dansk rapsolja med mild smak. De ekologiska rapsfröna odlas och pressas på Nyborggaard i Västjylland, där oljan bearbetas skonsamt så att smak och kvalitet bevaras.

Varför välja Nyborggaard Ekologisk Rapsolja?

• Ekologisk och danskproducerad
  Oljan är framställd av ekologiska rapsfrön som har odlats, pressats och tappats i Västjylland. Det ger ett tydligt danskt ursprung och en kort väg från odling till färdig olja.
• Fettsyrasammansättning med enkel- och fleromättade fettsyror
  Rapsoljan består uteslutande av fett och har en fettsyrasammansättning med både enkelomättade och fleromättade fettsyror. Därför är den ett bra val som olja i den dagliga matlagningen.
• Mild smak och mångsidig användning
  Den milda, rena rapsmaken passar bra i kalla rätter som salladsdressingar, marinader och pesto samt i bakverk och kakor. Oljan kan också användas för skonsam uppvärmning, till exempel i soppor eller vid lätt sautering, där du undviker alltför höga temperaturer.

Med sin milda smak och rena ingredienslista, 100 % ekologisk rapsolja, är den enkel att använda som en fast basolja i köket. Den passar både till kalla rätter och till matlagning där du vill ha en neutral olja som inte tar över de övriga smakerna.