Natur-Drogeriet Tång Blåstångmjöl Grovt | 140 g

Natur-Drogeriet Tangpulver grovt är torkad tång i grovt pulveriserad form. Det används som krydda i matlagningen, där en liten mängd ger en karakteristisk smak av tång.

Varför välja grovt tångpulver?

• Ren havsråvara
  Tillverkat av torkad tång, grovt pulveriserad, så att du får en koncentrerad råvara utan tillsatta smakämnen, endast tång.
• Naturligt jodinnehåll
  Tång innehåller naturligt jod och används i små mängder som en del av matlagningen.
• Fyllig smak med havston
  Ger en lätt salt smak och extra djup i till exempel soppor, såser och bröddeg.

Tång som smaksättare i köket

Det grova tångpulvret ger en tydlig havston och mineralisk fyllighet i både varma och kalla rätter. Rör ner lite i deg till bröd eller bullar, strö det i en grönsakssoppa eller använd det i såser och dressingar när du vill ha mer djup utan att tillsätta extra salt.

Tång kan ha ett högt innehåll av jod. Använd därför endast små mängder efter smak som en del av en varierad kost.