Natur-Drogeriet Sct. Knuds Snaps Kryddblandning | 20 g

Natur-Drogeriet Sct. Knuds Snaps är en kryddblandning för hemgjord snaps med mörk, kryddig smak och tydliga toner av lakrits och anis.

Därför välja Sct. Knuds snaps kryddblandning

• Markant smakprofil
  Hel anis och lakritsrot ger mörka, sött kryddiga toner som framhävs av ingefära och kvanrot, medan kanel och kardemumma tillför värme och fyllighet.
• Lätt att använda till hemgjord snaps
  Kryddblandningen tillsätts i en flaska klar snaps och får dra i några dagar, tills smaken är kraftig och harmonisk. En neutral, klar snaps rekommenderas för att låta kryddornas arom träda fram tydligt.
• Aromatisk smaksättare
  Blandningen kan också användas som kryddinslag i andra utdrag eller i matlagning, där kombinationen av citrus, lakrits och varma kryddor kan ge extra djup åt till exempel marinader och såser.

Råvaror och smak i samspel

Blandningen består av hel anis, lakritsrot, ingefära och kvanrot, avrundad med apelsin- och citronskal, krossad kanel och malen kardemumma. Tillsammans ger det en fyllig snaps där lakrits och anis får motspel av friska citrustoner och varma kryddor.

Den passar bra om du vill sätta din egen prägel på snapsen och föredrar en kryddig smak med gott djup.