Natur-Drogeriet Jästflingor Inaktiv Ekologisk | 100 g

Natur-Drogeriet Gærflager Inaktiv Ekologisk är ekologiska, inaktiva jästflingor med en mild, ostliknande och lätt nötaktig umamismak. Använd dem som topping eller rör ner dem i varma och kalla rätter när du vill ge maten mer fyllighet och djup.

Smak, användning och innehåll

• Växtbaserad umami med ostliknande smak
  De inaktiva jästflingorna har en rund, ostliknande umamismak. De kan användas i till exempel såser, gröt, bröd, pajer och marinader, eller strös över varma rätter, där de tillför mer djup till smaken.
• Protein och kostfiber
  Jästflingorna är gjorda av Saccharomyces cerevisiae och innehåller naturligt protein och kostfiber. Se näringsdeklarationen för innehåll.
• Inaktiv jäst för smak, inte för jäsning
  Jästen är inaktiv och kan därför inte användas som bakjäst för att få deg att jäsa. Flingorna används i stället som ingrediens och smaksättare i både kalla och varma rätter.

Ett bra val om du vill ge växtbaserade rätter mer umami utan att använda ost.