Natur-Drogeriet Bockhornsfrö Hela | 200 g

Natur-Drogeriet Bockhornsklöverfrö Hela består av hela bockhornsklöverfrön (Trigonella foenum-graecum). Det är en enkel och obearbetad råvara som kan användas i matlagning och i dina egna örtblandningar.

Bockhornsklöverfrön har en markant, aromatisk och kryddig smak med en lätt bitter ton och en tydlig, curryliknande karaktär. De är en fast beståndsdel i många curryblandningar och passar bra i hemgjorda kryddblandningar, marinader och rätter inspirerade särskilt av det indiska köket, där den djupa, kryddiga aromen är eftertraktad.

De hela fröna kan användas som krydda i både varma och kalla rätter och ingår också ofta i teutdrag och andra örtblandningar. Här får du en ren och obearbetad råvara med flera användningsområden.