Molkosan® Original 200ml mjölksyrad ostvassla

30–60 % av befolkningen lider av dålig matsmältning. Kvinnor har besvär dubbelt så ofta som män. Molkosan, som traditionellt tillverkas av ekologisk mjölk, har använts som en mildande dryck för magen. Ett glas Molkosan på morgonen och till maten lugnar magen och ger välbefinnande hela dagen. Även ämnesomsättningen förbättras. 

Egenskaper hos Molkosan

• Innehåller rikligt med L+-mjölksyra
• Bra för magen
• Laktosfri och kalorifri

Molkosans goda effekter förklaras främst av dess utmärkta sammansättning av mjölksyra. Den innehåller rikligt med L+ -mjölksyra, som kroppen behöver och som fungerar som näring för de nyttiga tarmbakterierna. Ju friskare och mer balanserad bakterieflora, desto bättre fungerar tarmen och hela kroppen.
Jämfört med andra mjölksyrade livsmedel som uppskattas för sin hälsa, är Molkosans L+ -halt i en klass för sig. Till exempel är den dubbelt så hög som i naturell yoghurt, nästan 2,4 gånger högre än i kvarg och hela 3,5 gånger högre än i surkål!

Tillverkad av ekologisk alpmjölk
Molkosan tillverkas av färsk, ekologisk mjölk från lyckliga kor som betar i Alperna. Den rika växtligheten på de vilda ängarna ger en värdefull extra dimension till alpmjölken. Mjölken från kor som äter en varierad, ren och naturlig kost kan inte jämföras med industriellt producerad och på många sätt efterbehandlad mjölk.
Vid tillverkningen avlägsnas protein, kolhydrater och fett från den ekologiska mjölken genom filtrering. Den rena vasslan pastöriseras så varsamt som möjligt för att i nästa jäsningssteg endast den speciellt framtagna mjölksyrabakterien (Lactobacillus casei) ska finnas med. Resultatet är en klar Molkosan med rikligt innehåll av L+ -mjölksyra.

Dosering
1 tsk - 1 msk i ett glas vatten.

Ingredienser
mjölksyrad vassleextrakt, kaliumcitrat, naturlig arom. Varsamt pastöriserad.

Kalorifri, laktosfri.