Mill & Mortar Triple Lemon Peppar Ekologisk | 50 g

Mill & Mortar Triple Lemon Pepper är en ekologisk tolkning av klassisk citronpeppar med en frisk citrusdoft och en lätt pirrande pepparprofil som lyfter smaken i maten.

Varför välja Mill & Mortar Triple Lemon Pepper?

• Tredubbel citrusprofil
  Innehåller torkat och granulerat citronskal, citronverbena och sichuanpeppar med naturliga citrusnoter, som tillsammans ger både frisk syrlighet, doft och komplexitet.
• Nyanserad peppararom
  Kombinationen av klassisk svartpeppar och sichuanpeppar ger både värme, intensiv pepparsmak och en karakteristisk lätt pirrande känsla som gör kryddan mer levande än vanlig citronpeppar.
• Ren ekologisk kryddblandning
  Tillverkad enbart av ekologiska råvaror: svartpeppar, citronskal, sichuanpeppar och citronverbena, utan konstgjorda aromer, smakförstärkare eller E-nummer.

Smakprofil och användning

Triple Lemon Pepper har en tydlig men balanserad citruskaraktär, där den rena citronsmaken får djup av örtiga toner från citronverbena och de aromatiska, citruslika tonerna från sichuanpeppar. Svartpeppar binder samman smaken och ger blandningen en frisk, kryddig karaktär.

Använd den i enkla pastarätter, salladsdressingar, på grillade eller stekta grönsaker, till fisk och ljust kött eller som bordskrydda när rätten bara saknar en extra touch av citrus och peppar.