Mill & Mortar Senapsfrö Hela Bruna Ekologisk | 50 g

Mill & Mortar Senapsfrön Hela Bruna Ekologiska har en skarp, aromatisk och lätt nötaktig smak som är mer tydlig och djupare än gul senap. När fröna krossas eller rörs ut i vätska utvecklas smaken snabbt och tillför en varm, intensiv styrka till maten.

De hela, ekologiska bruna senapsfröna är en enkel råvara med mycket karaktär i köket. De innehåller naturligt fibrer, mineraler, fettsyror och växtföreningar, men deras största styrka är den djupa senapssmaken som bygger upp extra fyllighet och värme i rätten.

Använd dem till hemgjord senap, marinader, dressingar och vinägretter, eller låt dem koka med i soppor och grytor, där de långsamt frigör sin aromatiska värme och sitt djup.