Mill & Mortar Dragon Skuren Ekologisk | 25 g

Mill & Mortar Estragon Skuren Ekologisk är en ekologisk estragon med den klassiska, franska örtkaraktären. Smaken är fyllig och kryddig med en mild ton av anis, som ger en tydlig men elegant örtarom i matlagningen.

Den skurna formen ger mer struktur och ett mer rustikt uttryck än pulveriserade kryddor, och den passar särskilt bra i rätter där estragonen gärna får synas och smaka. Använd den i hemlagad bearnaisesås, i krämiga eller syrliga dressingar, i marinader till kyckling och annan fågel, till milda fiskrätter eller över ugnsbakade och smörstekta grönsaker.

Estragonen är ekologisk och utvald med fokus på ursprung, spårbarhet och smak, så att du får en krydda med en ren och aromatisk estragonsmak till klassiska rätter.