Mill & Mortar Cayenne Peppar Stark Ekologisk | 45 g

Mill & Mortar Cayennepeppar Mald Ekologisk är en ekologisk, finmald cayennepeppar med intensiv styrka och ren chilismak. Den ger tydlig hetta och djup i maten och har fokus på råvarans kvalitet.

Cayennepepparn är ekologiskt odlad i Spanien och består enbart av mald cayennepeppar. Med ca 30 000–50 000 Scoville ligger den i den starkare änden och tillför en markant, ren hetta, så att även en liten mängd kan sätta tydlig prägel på rätten.

Den fina malningen gör att pepparn fördelar sig jämnt i maten och är enkel att dosera efter smak. Använd den i soppor, såser, grytor och marinader eller till kött, grönsaker och kryddiga snacks när du vill ha en skarp och välbalanserad chilihetta.