MayaGold Kokos Amino EKO | 250 ml

MayaGold Kokos Aminos Ekologisk är ett ekologiskt alternativ till klassisk soja med en mildare, lätt sötsaltad umamismak.

Därför välja MayaGold Kokos Aminos

• Mild umami i matlagningen
  Fungerar som ett alternativ till soja med en fyllig, rund umamismak.
• Enkel och naturlig sammansättning
  Tillverkad av ekologisk kokosblomnektar som fermenteras och blandas med havssalt.
• Ekologisk och sojafri
  100 % ekologisk och utan soja, lämplig om du vill undvika soja i matlagningen.
• Milt sötsaltad smak
  Den fermenterade kokosnektarn ger en rund, lätt karamelliserad och balanserad smak som upplevs som mjukare och mindre skarp än vanlig soja.

Användning i matlagningen

MayaGold Kokos Aminos kan användas där du normalt skulle välja soja, men med en mildare och något sötare smakprofil. Den passar bra till asiatiska rätter i wok och stir-fry, som bas i marinader till grönsaker och växtproteiner, i dressingar till sallader och bowl-rätter samt som dip till till exempel sushi och vårrullar. Du kan också ställa den på bordet och använda den direkt som smaksättare till maten.