Hojicha Grönt Te (L) 60g

Moyans ekologiska hojicha är en japansk uppfinning som tillverkas genom att rosta bladen från sencha grönt te. Rostningen ger teet en purpurröd färg, en unik rökig träig arom samt en nötaktig karamellsmak. Smaken är först överraskande, men blir snart beroendeframkallande. Hojichas unika smak saknar den bitterhet som är typisk för andra gröna teer, vilket gör det till ett perfekt alternativ till svart te. Rostningsprocessen sänker hojichas koffeinhalt, vilket gör det till ett av favoritteerna i makrobiotisk kost och ett perfekt kvällste.

I Japan dricker gravida kvinnor, barn och äldre ofta hojicha, och det är ett vanligt kvällste. Hojicha uppskattas för sin unika smak och arom, och har också många hälsofördelar. Precis som andra japanska gröna teer är hojicha rik på katechiner och antioxidanter. Att dricka hojicha är bra för matsmältningen, och det bromsar åldringsprocesser, hjälper till att göra sig av med toxiner, minskar dåligt kolesterol och håller blodsockernivåerna normala. Dess blad innehåller lättupptagligt C-vitamin, betakaroten, folsyra, kalium, kalcium och fosfor.

Visste du? Bladen rostats första gången år 1920 i Kyoto, därifrån kommer namnet ”hoji-cha” (ほうじ茶), som betyder rostat te.

Ingredienser

100 % grön ekologisk te.

Information om specialkost: Vegan Vegetarisk Sojafri Mjölkfri Glutenfri