Gewürz für Essiggurken 100 g - DARY NATURY (Saisonprodukt)

ZUTATEN
Weiße Gurke 24 %, Meerrettich, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Piment, Dill, Lorbeerblatt, Estragon, schwarzes Johannisbeerblatt.

BESCHREIBUNG
Komplette Würzung für eingelegte Gurken. Portion für 5 kg Gurken.
Rezeptvorschlag für eingelegte Gurken: Die Gurken gründlich waschen, abtropfen lassen, in Schalen legen und das Gewürz in die untere Hälfte und auf die Oberfläche der Gurken geben. Gießen Sie kalte Salzlake aus abgekochtem Wasser mit Salzzusatz (5 dkg Salz pro Liter Wasser) über die Gurken, so dass sie vollständig bedeckt sind. Wenn die Gurken in Gläsern mit einem Fassungsvermögen von 1 l bis 1,5 l eingemacht werden sollen, pro Glas hinzufügen: 1 Zweig Dill, 1 Zweig Estragon, eine Prise weißer CARE, 2-3 schwarze Johannisbeerblätter, 1 Meerrettichwurzel, 2-3 Lorbeerblätter, ein paar Knoblauchscheiben. (* wenn die Zutaten in den oben genannten Proportionen geschnitten werden, nehmen Sie einen gehäuften Löffel der getrockneten Zutaten)

ALERGENISCHE INFORMATIONEN
Kann Gluten enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken lagern.