GELATIN POWDER BIO 20 g - AMYLON

ZUTATEN
Schweinegelatinepulver in Lebensmittelqualität* (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Gelatine ist in der Küche vielseitig einsetzbar, sowohl für süße als auch für salzige Gerichte. Sie kann für Cremes, Toppings, Puddings, für Kuchen- oder Gebäckgelees und für die Zubereitung von Schweine- und Fleischgelees verwendet werden.
Gelatine kann auch als Gelier- oder Verdickungsmittel verwendet werden.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g Schüttgut
Energiewert: 1435 kJ/ 342 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 84 g
Salz: 0,08 g

ZUBEREITUNGSWEISE
Der Inhalt der Packung reicht für die Zubereitung von 500 ml Flüssigkeit.
Gelatine in 250 ml kalter Flüssigkeit auflösen und 10 Minuten stehen lassen, bis sie gequollen ist.
Restliche Flüssigkeit (250 ml) aufkochen und mit gequollener Gelatine mischen. Nicht kochen!

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken lagern.