Foodin - Raw choklad macadamia osötad (L) 50g

OSOCKRAD RÅCHOKLADMACADAMIA ÄR EN DELIKATESS UTAN MOTSTYCKE

Foodinin knapriga, råchokladmacadamior med krämighet från macadamianötter är en unik, läcker och hälsosam delikatess full av naturens egna råvaror. Den osockrade råchokladglaseringen, utvecklad efter konsumenternas önskemål, är sötad med naturligt och kalorifritt erytritol som finns bland annat i vindruvor och meloner. 

Råchokladmacadamianötter är veganska och ekologiska och innehåller inga konserveringsmedel alls.   

TILLVERKNING AV RÅCHOKLADMACADAMIA  

Som råvara till chokladen används Criollo-ursprungliga kakaobönor. Hundratals små familjejordbruk odlar kakaobönor i Peru Amazonia enligt principerna för hållbar utveckling. 

Osockrad råchokladmacadamia tillverkas som hantverk i vår fabrik i Vaajakoski. Råchokladstillverkningen sker med traditionell stenkvarn- sten malda med en metod där jättestora stenkvarnar mal råvarorna till chokladmassa i två till tre dygn och gör chokladen mjuk och sammetslen. Genom att hålla tillverkningsprocessen vid låg temperatur under 42 grader säkerställer vi att kakaobönans egenskaper bevaras i den färdiga produkten.  

Kan innehålla små mängder glutenfri havre, nötter, mandlar, sesamfrön, mjölkprotein och glutenfri havre.

Tillverkningsland/Tillverkningsland	Finland/Finland
Innehåll/Innehåll	MACADAMIANÖT* 65%, osockrad choklad* 35% (kakaonibs*, kakaosmör*, sötningsmedel (erytritol)*, kokosmjölkpulver*, vaniljextraktpulver*, solroslecitin*, havssalt) *=ekologisk
Näringsinnehåll/Näringsinnehåll 100 g	Energi / Energi: 2838 kJ / 678 kcal Fett / Fett: 64,9 g – varav mättat fett / varav mättat fett: 17,1 g Kolhydrat / Kolhydrat: 4,7 g – varav sockerarter / varav sockerarter: 3,4 g Protein / Protein: 8,1 g Fiber / Fiber: 6,8 g Laktos / Laktos: 0 g Salt / Salt: 0,06 g
Förpackningsstorlek/Förpackning	50 g