Foodin - Raw Chocolate Dark 70% 40g

Ljuvlig sockerfri ny choklad!

Sockerfri 70 % Dark tar smakaren till kakaobönans ursprung i Amazonas mörka och mystiska regnskog

Chokladen får sin unika smak från växter och fruktträd som omger kakaoträdet i regnskogen. Den nyanserade mörka chokladen har också en antydan av mild ekologisk vanilj som fördjupar smakupplevelsen ytterligare. Den sockerfria råchokladen, utvecklad efter konsumenternas önskemål, är sötad med naturligt och kalorifritt erytritol som finns bland annat i vindruvor och meloner. Njut av mörk choklad en mörk höstkväll i fåtöljens hörn, eller använd som del i mörk och fyllig bakning. När du smakar på den smälter råchokladen i munnen och du saknar inte ens socker!

TILLVERKNING AV RÅCHOKLAD HOS FOODIN

Råchoklad tillverkas som hantverk i Finland vid Foodins fabrik i Vaajakoski. Tillverkningen sker med traditionell stenmöllningsmetod där jättelika kvarnstenar maler råvarorna till chokladmassa i två till tre dygn. Den låga tillverkningstemperaturen under 42 grader säkerställer att kakaobönans egenskaper bevaras i den färdiga produkten. Den varsamma stenmöllningsbehandlingen påverkar också chokladens struktur och mjukhet.

Ekologisk, vegansk, glutenfri. Innehåller inga tillsats- eller konserveringsmedel.

Förpackad i fabrik där nötter (cashew-, paranöt-, pekannöt-, pistagenöt-, macadamia-, hasselnöt) hanteras– och valnötmandel, sesamfrön och vassleprotein (från mjölk).

Ytterligare information

Tillverkningsland    

Finland

Förpackningsstorlek/Förpackning    

40g

INNEHÅLL    

Kakaonibs* 42,3%, kakaosmör* 27,7%, erytritol*, cikoriarotfiber*, vaniljextraktpulver*, solroslecitin*, havssalt. *=ekologisk

NÄRINGSINNEHÅLL/RAVINTOSISÄLTÖ    

Energi 2157 kJ, 519 kcal, Fett 49,5 g, Mättade fettsyror 30,2 g, Kolhydrater 3,5 g, Sockerarter totalt 1,0 g, Fiber (totalfiber) 19,2 g, Protein 5,4 g, Laktos 0 g, Salt beräknat från natrium 0,13 g