Foodin - Raakasuklaa Dark 70% 40g

Herkullinen sokeroimaton uutuussuklaa!

Sokeroimaton 70 % Dark vie maistajansa kaakaopapujen syntysijoille Amazonian tumman ja salaperäisen sademetsän siimekseen

Suklaa saa uniikin makunsa sademetsässä kaakaopuuta ympäröivistä kasveista ja hedelmäpuista. Vivahteikkaassa tummassa suklaassa on myös aavistus lempeää luomulaatuista vaniljaa, joka syventää makunautintoa entisestään. Kuluttajien toiveesta kehitetty sokeroimaton raakasuklaa on makeutettu luonnollisella ja kalorittomalla erytritolilla, jota esiintyy mm. viinirypäleissä ja meloneissa. Herkuttele tummalla suklaalla pimeänä syysiltana nojatuolin nurkassa, tai käytä osana tumman täyteläistä leivontaa. Suussasulavaa raakasuklaata maistaessa ei sokeria osaa edes kaivata!

RAAKASUKLAAN VALMISTUS FOODINILLA

Raakasuklaa valmistetaan suomalaisena käsityönä Foodinin Vaajakosken tehtaalla. Raakasuklaan valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi. Valmistusprosessin matala, alle 42 asteen lämpötila varmistaa, että kaakaopavun ominaisuudet pysyvät tallella valmiiseen tuotteeseen asti. Hellävarainen kivimylly-käsittely vaikuttaa myös suklaan rakenteeseen ja pehmeyteen.

Luomu, vegaaninen, gluteeniton. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel– ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).

Lisätiedot

Valmistusmaa/Tillverkningsland    

Suomi/Finland

Pakkauskoko/Förpackning    

40g

SISÄLTÖ/INNEHÅL    

Kaakaonibs* 42,3%, kaakaovoi* 27,7%, erytritoli*, sikurijuuren kuitu*, vaniljauutejauhe*, auringonkukkalesitiini*, merisuola. *=luomu

RAVINTOSISÄLTÖ/NÄRINGSINNEHÅLL    

Energiaa 2157 kJ, 519 kcal, Rasva 49,5 g, Tyydyttyneet rasvahapot 30,2 g, Hiilihydraatit 3,5 g, Sokerit yhteensä 1,0 g, Kuitu (kokonaiskuitu) 19,2 g, Proteiini 5,4 g, Laktoosi 0 g, Suola natriumista laskettuna 0,13 g