Florsocker Ekologisk

Rømer Florsocker Ekologisk är finmalet rörsocker med en lätt och jämn konsistens. Den fina malningen gör det enkelt att arbeta med när du vill ha ett slätt resultat i till exempel glasyr, krämer, vispad grädde och andra desserter utan synliga sockerkorn.

Florsockret löser sig lätt, även i kalla massor. En liten mängd tapiokastärkelse har tillsatts, vilket hjälper till att motverka klumpar och hålla konsistensen jämn.