Fibrex Sockerbetsfiber 200g

Fibrex-flingorna tillverkas av sockerbetor, från vilka sockret har tagits bort. Flingornas fiberinnehåll är 73 %, vilket är mycket högt! Flingorna smakar inte sött, så de kan användas både i salta och söta maträtter och drycker. Förutom det höga fiberinnehållet innehåller fibrex-flingorna rikligt med mineraler, såsom kalcium, järn och magnesium. Fibrex-flingorna är glutenfria och sockerfria, vilket gör dem utmärkta för celiakiker och diabetiker. Ungefär en tredjedel av fibrexens fiber är vattenlösliga, alltså gelbildande fibrer, som jämnar ut blodsockernivån och hjälper till att sänka kolesterolet. På grund av sitt höga fiberinnehåll är fibrex också bra för matsmältningen. Fibrex är ett mångsidigt preparat som passar bra för många typer av bakning och matlagning. Till exempel kan en del av mjölet ersättas med fibrex vid bakning av bröd eller frallor. I köttbulls- eller köttfärslimpssmet kan ströbröd med fördel ersättas med fibrex. I en läcker smoothie kan du enkelt öka fiberinnehållet genom att tillsätta fibrex! OBS! Fibrex binder mycket vätska (3–4 gånger sin egen vikt), så fibrex ska inte ätas som det är, utan alltid blandas i vätska eller mat. Passar diabetiker.

Anvisningar för användning

Dosering för att öka fiberintaget: Börja använda Fibrex i små doser på grund av det höga fiberinnehållet. Blanda 1–2 tsk fibrex i ett glas vatten, juice eller yoghurt och låt svälla i 10–15 minuter. Börja med ett glas per dag, öka dosen gradvis till 3–4 glas per dag och ta det före måltid eller mellan måltider. Dosering vid bakning: Tillsätt 30 g fibrex per kilo mjöl (1 dl = 30 g) och för varje deciliter fibrex, tillsätt 1 dl vätska.

Användningsanvisning

Förvaras torrt och svalt.

Ingredienser

Sockerbetsfiber i flingform.

Näringsinnehåll / 100g

Energi 810 kJ/200 kcal

Fett <1,0 g

 - varav mättade fettsyror <0,3 g 

Kolhydrater 3 g

 - varav sockerarter <2,5 g 

Kostfiber >65 g

Protein <8,0 g

Salt <0,75 g

Kalcium 600 mg (75 %*)

Järn 120 mg (875 %*)

Magnesium 200 mg (53 %*)

*Referensvärden för intag för en genomsnittlig vuxen

Ursprungsland Schweiz