DOBU MATCHA ZEREMONIENSET - MOYA MATCHA

BESCHREIBUNG
Traditionelles Matcha-Zubereitungsset. Enthält:
- Moya Matcha Traditioneller Bio-Tee 30 g
- Matchawan - Matcha-Schale aus Keramik
- Chasen - Matcha-Besen aus Bambus
- Chasen-Ständer
- Chashaku - Matcha-Löffel aus Bambus

Traditionelles Matcha-Zubereitungsset. Das perfekte Geschenk für Japan-Liebhaber und Kenner des "Chado"-Teewegs.

MOYA MATCHA TRADITIONAL
Moya Matcha Traditional hat eine intensive grüne Farbe, einen ausgewogenen bittersüßen Geschmack und einen feinen teeähnlichen Nachgeschmack. Er wird nur aus der ersten und zweiten Ernte der frischen Strauchblätter gewonnen, die unter speziellen Sonnenschutzmitteln reifen. Durch diese Behandlung erhalten die Blätter einen höheren Chlorophyll- und L-Theaningehalt und eine intensiv grüne Farbe. Unmittelbar nach der Ernte werden die Blätter schonend gedämpft, getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen, nachdem die Blätter von den Stängeln getrennt wurden.

MATCHAWAN
Matchawan wird nach jahrhundertealter japanischer Tradition auf der Töpferscheibe aus grauem Ton mit einer feinen Schamottezugabe und Glasur handgefertigt.
Matchawan ist ein traditionelles Werkzeug der japanischen Teezeremonie. Es ist auch das bei weitem praktischste Gefäß zum Trinken von Matcha, der am besten mit einem Bambusbesen (bekannt als Chasen) verrührt wird. Dank der senkrechten Wände und des breiten Bodens der Schale können Sie den Matcha einfach und bequem in das Wasser einrühren und schnell eine Schaumschicht auf der Oberfläche erzeugen. Bitte beachten Sie, dass die Temperatur des Wassers, in dem Matcha zubereitet wird, 80 C nicht überschreiten sollte.
Fassungsvermögen: 400 ml
Höhe: ca. 7,5 cm
Durchmesser: ca. 10 cm.

Handarbeit kann daher leicht von der Abbildung abweichen. Spülmaschinenfest.

BAMBUS MATCHA CHASEN Besen
Ein traditioneller japanischer Besen zum Aufschäumen von Matcha-Tee. Der Besen wird aus einem einzigen Stück Bambus hergestellt, wobei durch präzise Einschnitte und eine entsprechende Bindung mit Baumwollfaden zarte Schnurrhaare entstehen, die durch die richtige Formgebung einen jaspisartigen Schaum beim Aufschäumen von Matcha erzeugen. Mit dem Chasen werden in der Schale Bewegungen ausgeführt, die dem Buchstaben W oder M ähneln. Auf diese Weise verbindet sich der Matcha gut mit dem Wasser zu einem Brei, und auf der Oberfläche des Tees sollte sich ein schafshautartiger Schaum bilden. Das perfekte Aufschäumen des Tees wird durch die flexiblen Bambusborsten des Chasenbesen ermöglicht. Diese Borsten sind am unteren Ende sanft gebogen und am oberen Ende zusammengeführt und mit einem speziellen Holzgriff versehen.

CHASEN BASIC
Die Chasen-Untertasse ist nicht nur ein schöner Teil eines traditionellen japanischen Matcha-Teezeremonie-Sets. Sie ist auch ein praktisches Hilfsmittel, um den zarten Chasenbart in perfekter Form zu halten und seine Langlebigkeit zu gewährleisten. Die Untertasse ist aus glänzend schwarzem Porzellan gefertigt.

CHASHAKU SPoon
Chashaku ist ein Löffel, der zum Auftragen von Matcha verwendet wird. Er ist ursprünglich aus Bambusholz gefertigt. Er wird in der traditionellen japanischen Teezeremonie verwendet, um pulverisierten Tee zu schöpfen. Mit ihm lässt sich die gewünschte Menge Matcha genau dosieren. Matcha-Tee wird anders zubereitet als andere Teesorten, und die Verwendung eines Chashaku-Löffels bringt uns der traditionellen Zeremonie näher.


Hersteller - Name und Adresse : MOYA EUROPE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, MIECZYSŁAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 WARSZAWA