DAVA Ekologisk basilika | 15 g

DAVA Ekologisk Basilika är torkad, ekologisk basilika som ger en klassisk och aromatisk smak i matlagningen. Det är en enkel råvara av torkad, ekologisk basilika, och den passar bra i bland annat pasta, lasagne, pizza, tomatbaserade såser, grytor och marinader.

Basilika har en grön, aromatisk och lätt sötaktig örtsmak, som också kommer tydligt fram i den torkade versionen. De naturliga aromämnena och eteriska oljorna bidrar till att ge örten dess karaktäristiska doft och smak, och när basilika torkas blir smaken mer koncentrerad. Därför kan även en liten mängd sätta tydlig prägel på rätten.

1 tesked torkad basilika motsvarar ungefär 1 dl färskhackad basilika. Tillsätt den gärna under matlagningen, så att smaken hinner utvecklas i rätten.