Cosmoveda Skalade Mungbönor EKOa | 500 g

Cosmoveda Mungbönor Skalade Ekologiska är gula mungbönor (Moong Dal), som är skalade och delade. De har en mild smak och passar bra i bland annat dal, soppor, sallader och andra rätter där du önskar en mjuk och krämig konsistens.

Därför kan du välja ekologiska skalade mungbönor från Cosmoveda

• Innehåller naturligt protein
  Mungbönor innehåller ca 24 g protein per 100 g och kan bidra med växtbaserat protein i måltiden.
• Skalade och delade bönor
  Den skalade, delade formen innebär att bönorna kokar snabbare än många andra torkade baljväxter, vanligtvis på ca 20–30 minuter och utan behov av blötläggning.
• Mild, nötaktig smak
  Den milda, lätt nötaktiga smaken gör bönorna lämpliga i rätter som dal, kitcheri, soppor och grönsaksrätter.
• 100 % ekologiska mungbönor
  Tillverkade av 100 % ekologiska, skalade mungbönor utan tillsatser.

Så kan du använda dem

Mungbönorna passar särskilt bra till klassiska indiska och ayurvediska rätter som dal och kitcheri, men fungerar också utmärkt i grytor, soppor, sallader och bowls. Koka dem i vatten eller buljong, gärna tillsammans med grönsaker och kryddor efter smak.