Cosmoveda Mungbönner hela Ekologisk | 500 g

Cosmoveda Mungbönor Hela Ekologiska är hela, ekologiska mungbönor med en mild, lätt nötaktig smak. De ger bra fyllighet i matlagningen och kan användas i både varma rätter och sallader.

Egenskaper hos Cosmoveda ekologiska mungbönor

• Hela, ekologiska mungbönor
  Rena, ekologiskt odlade mungbönor med en rund och mild, nötaktig smak som passar bra till både kryddiga rätter och enkla vardagsrätter.
• Innehåller protein
  Cosmoveda Mungbönor innehåller ca 24 g protein per 100 g och kan ingå som en växtbaserad proteinkälla i en varierad kost.
• Bra i många rätter
  Använd dem i klassiska indiska dhal-rätter, soppor, grytor, sallader och varma grönsaksrätter. De kan också ätas groddade om du vill ha ett fräscht och krispigt inslag.
• Kan också groddas
  De hela mungbönorna kan groddas och användas som ett fräscht, krispigt inslag i till exempel sallader, bowls och toppings.

Så kan du använda dem

Mungbönor används ofta i indisk och ayurvediskt inspirerad matlagning, där de passar bra i dhal, soppor, grytor och risrätter. De fungerar också fint i enkla vardagsrätter tillsammans med grönsaker och kryddor. Bönorna är odlade och skördade i Indien.