Leverantör: COCOHAGEN
Cocohagen Ekologisk | Barista
Beskrivning
COCOHAGEN Barista är en ekologisk, växtbaserad kakaotryffel med smak av svart kaffe, mörk kakao och rostade mandlar. Smaken är intensiv och rund, med en tydlig espressoton.
Den naturliga sötman från dadlar samspelar med kakao och kakaomassa, som ger djup åt tryffeln. Kaffe, rostade spanska mandlar och mandelolja skapar balans mellan bitterhet, fyllighet och lätt crunch, medan en aning rosa Himalayasalt framhäver de mörka kakaotonerna.
Barista är gjord av ekologiska ingredienser. Produkten fick Sol Over Gudhjems produktpris år 2020.



