Clearspring Nori Plattor (Rå) 10 Plattor | 25 g

Clearspring Nori Hoshi är ekologisk, torkad nori från Japan med fin, jämn struktur och djupgrön färg. Den används särskilt till sushi och risrullar, men kan också smulas över soppor, sallader och risrätter, där den tillför umami och en lätt smak av hav.

Det får du med Clearspring Nori Hoshi

• Traditionellt framställd i Kyushu, Japan
  Framställd enligt traditionella metoder i Kyushu, där nori odlas och bearbetas till tunna, jämna ark med en karakteristisk djupgrön färg.
• Naturliga näringsämnen
  Nori innehåller naturligt protein och kostfiber och innehåller även naturligt förekommande mineraler, däribland jod.
• Intensiv umami och ren havssmak
  Nori Hoshi har en tydlig umamismak med lätta havstoner, som ger mer djup i både klassiska japanska rätter och växtbaserade måltider.
• Lätt att använda i många rätter
  De torkade arken kan användas som omslag till ris och grönsaker eller smulas över ris, soppor och sallader, där de tillför smak och struktur.

En mångsidig ekologisk råvara

Clearspring Nori Hoshi består av 100 % torkad nori (Pyropia yezoensis). Den passar bra till hemlagad sushi, onigiri och risrullar, men fungerar också fint som smaksättare i bowls, ramen och sallader. Även en mindre mängd kan sätta tydlig prägel på rätten, särskilt när du önskar mer umami och en aning havssmak.