Castagno Fullkornsdinkel Skruvar Ekologisk | 500 g

Castagno Spelt Skruer Fullkorn Ekologisk är en italiensk pasta gjord av 100 % ekologiskt fullkorns dinkelmjöl (emmer) och vatten. Eftersom hela kornet används har pastan ett naturligt innehåll av kostfibrer och protein.

Det fullmalda fullkornsdinklet ger mer struktur och substans i rätten och har en fylligare munkänsla än klassisk, raffinerad pasta. Pastan innehåller 11 g kostfibrer och 13 g protein per 100 g, så du får en fullkornspasta som är enkel att använda i vardagen.

Smaken är lätt nötaktig och konsistensen är fast, så skruvarna håller formen väl under kokning. Det gör dem lämpliga om du gärna vill använda en mer rustik fullkornspasta i stället för vanliga pastaskruvar.