Castagno Dinkel Skruvar Vita Ekologisk | 500 g

Castagno Spelt Skruvar Vita Ekologiska är en italiensk pasta gjord uteslutande på ekologiskt speltmjöl. Den vita spelten ger pastan en mild, lätt kornig smak och en fast struktur, vilket gör den till ett bra alternativ till klassisk vetepasta.

Det får du med Castagnos ekologiska spelt-skruvar

• Ekologisk pasta av vit spelt
  Tillverkad av ekologiskt speltmjöl (Triticum dicoccum) från Italien, vilket ger en rund, kornig smak och en mer karaktärsfull pastaupplevelse än vanlig vetepasta.
• Traditionell långsam torkning
  Torkas långsamt vid låg temperatur, vilket bidrar till att bevara smaken, den fasta strukturen och spannmålets naturliga egenskaper, så att pastan får ett bra tuggmotstånd.
• Näringsinnehåll per 100 g
  Innehåller ca 11 g protein, 3 g kostfiber och 72 g kolhydrater. En enkel översikt om du vill jämföra med annan pasta.
• Växtbaserad vardagspasta
  En enkel ingredienslista baserad på speltmjöl gör denna pasta lämplig som ekologisk basvara i det växtbaserade köket.

God till sås och enkla pastarätter

De vita spelt-skruvarna är formade som klassiska fusilli, som håller sås och olja bra. Den milda smaken passar fint till både gröna rätter, en enkel tomatsås och mer fylliga pastarätter.

Om du vill variera den klassiska pastan med en ekologisk speltvariant är Castagno ett bra val, särskilt när du önskar en mild smak och en pasta med bra tuggmotstånd.