Blackoatsfarm Svart havremjöl Ekologisk | 450 g

Blackoatsfarm Svarthavremjöl Ekologiskt är ett mjöl av svarthavre med en fylligare och mer karakteristisk havresmak än vanligt havremjöl. Det är ett rent mjöl av ekologisk svarthavre till din bakning.

Det får du med svarthavremjöl

• Innehåller kostfibrer
  Svarthavre innehåller kostfibrer som kan ge en behaglig, saftig smula.
• Innehåller beta-glukaner från havre
  Mjölet är en naturlig källa till beta-glukaner.
• Intensiv havresmak och luftig struktur
  Svarthavremjöl ger en fylligare, aromatisk havresmak och kan bidra till en luftigare och mjukare smula – beroende på recept och inblandningsförhållande.
• Ekologiskt och glutenfritt
  Tillverkat av ekologisk svarthavre och deklarerat glutenfritt, om du önskar ett mjöl med tydlig råvaruprofil och utan gluten.
• Lösliga fibrer
  De lösliga fibrerna kan i vissa recept göra degen smidigare, så att du eventuellt kan minska mängden av till exempel psylliumfröskal.

Mjölet passar bra till bröd, bullar och kakor när du vill ha mer smak och en saftigare smula. Det kan användas som en del av mjölblandningen och ger bakverken en fylligare havrekaraktär.