Biona Organic Himalayasalt Grovt Ekologisk | 500 g

Biona Organic Himalayasalt Grovt är ett oraffinerat, rosa kristallsalt från Himalaya. Saltet är handskördat från gamla saltavlagringar och har en ren, klar saltsmak. Den rosa färgen och de karakteristiska kristallerna beror på naturligt förekommande spårmineraler, och saltet är inte tillsatt medel mot klumpbildning.

Den grova kristallstrukturen gör det väl lämpat för saltkvarn och som strössel på färdiga rätter, där du gärna vill ha lite mer textur. Det kan också användas i den dagliga matlagningen när du önskar en tydlig saltsmak och ett rustikt uttryck på tallriken.