Biogan Quinoa Ekologisk | 500 g

Biogan Ekologisk Quinoa är ett ekologiskt odlat frö från Andernas högland. Det är ett bra alternativ till ris, couscous eller bulgur i vardagsmaten och har en mild, lätt nötaktig smak.

Därför kan du välja Biogan Ekologisk Quinoa

• Ekologiskt och naturligt glutenfritt frö
  Quinoa är ett frö och inte ett spannmål, och fungerar som ett ekologiskt, naturligt glutenfritt alternativ till klassiska stärkelserika basvaror som ris och pasta.
• Proteininnehåll
  Quinoa innehåller ca 14 g protein per 100 g och rymmer många essentiella aminosyror, vilket gör det relevant i en mer växtbaserad kost där man vill öka intaget av vegetabiliskt protein.
• Mild, lätt nötaktig smak
  Den milda smaken gör quinoa lätt att använda i både varma och kalla rätter.
• Odlad i Andernas högland
  Quinoa har odlats i Anderna i mer än 6000 år, och Biogans ekologiska quinoa kommer från Peru och Bolivia.

Så kan du använda quinoa

Biogan Ekologisk Quinoa passar bra i soppor, sallader, bowls och som tillbehör till både vegetariska och klassiska rätter. Den kan också användas i vegetariska biffar eller i spannmåls- och fröblandningar. Skölj quinoan noggrant före tillagning och koka den i vatten så att den blir lätt och luftig med ett behagligt tuggmotstånd.