Biogan Majsmjöl Ekologisk | 1 kg

Biogan Ekologiskt Majsmjöl är finmalet majsmjöl av 100 % ekologiska majskorn. Det är certifierat glutenfritt och passar bra som en enkel, mångsidig ingrediens i köket.

Mjölet har en mild och neutral smak, vilket gör det lätt att använda i både söta och salta rätter. Det tillför en lätt majston och en bra konsistens i till exempel bröd, bullar, pannkakor, gröt och pajbottnar. Det kan också användas till tortillas och polenta, som glutenfritt alternativ till vetemjöl i många recept eller som redning i soppor och såser.