Aurion Vetemjöl Ekologisk Demeter | 1.5 kg

Aurion Vetemjöl Ekologiskt Demeter är ett biodynamiskt vetemjöl, odlat och förädlat i Danmark. Mjölet är Demetermärkt och malt på stenkvarn. Cirka 80 % av kärnan har malts med, medan de grövsta kliandelarna har siktats bort, så att du får en fin och ljus mjöltyp med goda bakegenskaper.

Det är ett rent vetemjöl utan tillsatta hjälpmedel, som fungerar bra till både bröd, bullar, pizza och kakor. Ett allsidigt mjöl för hembakning när du vill ha en deg som arbetar stabilt.